Engenharia das Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares

Donwload das cartilhas da área de farmácia:  http://portal.crfsp.org.br/publicacoes-2/cartilhas-por-area.html

por Julino Soares (possui mestrado em Medicina Preventiva pela Universidade Federal de São Paulo e doutorando pelo pela mesma Universidade. Atua principalmente nos seguintes temas: plantas medicinais, etnofarmacologia e interações medicamentosas). O chá-verde no Processo de Perda de Peso Associado ao problema da fome, temos milhões de pessoas adoecendo e morrendo por consequência da obesidade. O chá-verde é um produto constantemente divulgado para a perda de peso, mas quais as suas propriedades e suas limitações para o tratamento da obesidade? Entendendo o Problema De acordo com o relatório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura uma a cada oito pessoas no mundo ainda passa fome, ou seja, foi estimado que entre 2011 e 2013 existia um total de 842 milhões de pessoas no mundo que ainda sofriam de desnutrição crônica, não recebendo regularmente comida suficiente para conduzir uma vida ativa (FAO, 2013). Por outro lado, a Organização Mundial de